Nov 17 2015
| Kategorie(n): Rezepte

Hallo Ihr lieben,

ich wurde vor einigen Wochen gefragt, ob ich nicht die neue Lindt Edition mit den süßen Eulen testen möchte. Da ich eine große Naschkatze bin habe ich natürlich sofort ja gesagt. Bevor ich ab Freitag in den Weihnachtstrubel einsteige und euch meinen tollen Adventskalender zeige, möchte ich euch noch schnell die kleinen süßen Versuchungen im schönen Eulen-Design zeigen. Nicht nur für den Herbst auch für den Winter eine schöne Sache.

Die Geschmacksprobe hat mich natürlich nicht enttäuscht. Ich mag Lindt sehr gerne bin aber auch Milka Fan 🙂 An der Schokolade gibt es also nichts zu meckern.

Die Verpackung mit den Eulen ist wirklich schön gemacht und so auch ein tolles kleines Geschenk, dass ich gerne mal mitbringe, wenn ich irgendwo eingeladen bin.

Ich habe verschiedene Produkte aus der Reihe zugeschickt bekommen. Die Pralinés, Nusscreme-Kugeln in einer Metallbox und Eulenverpackung und eine Hohlfigur Eule.

Schaut selbst…

 

Lindt Eulen 3

Lindt Eulen 1

Lindt Eulen 4

Lindt Eulen 2

Lindt Eulen 5

Lindt Eulen 6

Lindt Eulen 7

 

Einen schokoladigen Gruß,

 

Melanie

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Okt 26 2015
| Kategorie(n): DIY

Heute gibt es eine tolle Dekoidee, die mit einem Kürbis zu tun hat. Da wir ja gerade Oktober haben, befinden wir uns ja mitten in der Kürbis Zeit. Letztes Jahr habe ich euch eine tolle Alternative zu einem klassischen Halloween-Kürbis gezeigt. Dieses Jahr zeige ich euch eine tolle Kürbis Deko. Alles was Ihr braucht ist ein Kürbis, Sukkulenten in den verschiedensten Farben und Formen und Moos. Als Werkzeug haben wir hier die Heißklebepistole.

Sukkulenten-Kürbis1
Ich habe viele verschiedene Sukkulenten bei mir daheim. Einige sind auch schon ganz schön gewachsen. Von diesen habe ich mir kleine teile abgeschnitten. Lasst die Schnittkanten am besten einen Tag trocknen. Außerdem habe ich mir noch ein paar kleinere dazu gekauft.

Sukkulenten-Kürbis2

Sukkulenten-Kürbis3
Das tolle an dieser Deko ist, dass Ihr lange etwas davon habt, denn der Kürbis bleibt ganz und wird nicht angeschnitten. So habt Ihr ganz locker in paar Wochen was davon. Ihr müsst die Sukkulenten lediglich zweimal die Woche mit ein wenig Wasser besprühen.

 

Sukkulenten-Kürbis4
Schneidet den Strunk vom Kürbis ab und legt wie es euch gefällt Moos auf den Kürbis. Das Moos könnt Ihr mit Heißkleber oder Sprühkleber auf dem Kürbis befestigen.

Sukkulenten-Kürbis5
Wenn das Moos auf dem Kürbis sitzt, dann fangt an die verschiedenen Sukkuenten auf das Moos zu kleben. Das macht Ihr am besten mit Heißkleber. Nach und nach ein Teil nach dem anderen, bis Ihr ein schönes volles Bild habt.

Sukkulenten-Kürbis6
Zum Schluss noch die ganz kleinen Exemplare zwischen die großen Sukkulenten kleben um das ganze aufzufüllen. Schon seid Ihr fertig!

Sukkulenten-Kürbis7

Sukkulenten-Kürbis8

Sukkulenten-Kürbis9

Sukkulenten-Kürbis10

Sukkulenten-Kürbis11

Sukkulenten-Kürbis12

Ich hoffe euch gefällt diese Idee und ich konnte euch mal wieder ein wenig Inspiraton liefern.

Liebe Grüße,

 

Melanie

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Okt 20 2014
| Kategorie(n): DIY

Hallo,

bald ist es wieder soweit. Wir befinden uns im Herbst und da ist Halloween auch ein Teil von. Als ich noch kleiner war wollten wir immer einen Kürbis schnitzen. Natürlich mit einer fiesen Fratze, dass ist ja Tradition. Ich wollte dieses Jahr jedoch etwas anderes versuchen, denn ich bin ja jetzt schon ein großes Mädchen. Viel Anleitung gibt es nicht aber schöne Bilder.

 

Kürbis1

Ich zeige euch heute, wie Ihr mit verschieden großen Bohrern und einer Bohrmaschine tolle Kürbislaternen bastelt. Viel benötigt Ihr nicht.

Bohrmaschine
Holzbohrer mit verschiedenen DurchmessernKürbis
Löffel
Messer
evtl. Klebeband

 

Als erstes müssen wir den Kürbis natürlich aushöhlen, aber das kennt Ihr ja sicher schon. Einfach oben den Deckel mit einem Messer einschneiden, abnehmen und mit einem Löffel das innere rauskratzen.

 

Kürbis3 Kürbis4

Damit ich nicht ganz blind drauf losbohre, habe ich mir mit Washi-Tape Hilfslinien gezogen. Auf dem Bild sehen die sehr schief aus ich weiß, aber es sieht wirklich nur so aus.

Kürbis5

Dann könnt Ihr auch schon mit dem Bohren anfangen. Ich muss ehrlich sagen ich hatte nur die Idee aber keinen wirklichen Plan welches Muster ich eigentlich haben möchte. Es gibt ja viele Möglicheiten aber ich wollte dann doch ganz schlicht einfach nur verschiedene Lochgrößen.

Kürbis6

Kürbis7

Einige Bohrer und Löcher später war ich dann auch schon fertig und ich muss sagen, mir gefällt das Ergebnis wirklich gut.

Kürbis8

Für die Beleuchtung gebe ich euch noch einen Tipp. Probiert einfach mal LED-Lichterketten mit Batterie aus. Die sind nicht nur ungefährlich sondern bringen den Kürbis wunderschön zum leuchten und wenn die Batterie leer ist, dann gehen sie aus. Im Kürbis ist es ja Trotzdem noch relativ feucht also legt die Lichterkette einfach nochmal in ein Glas.

Das wars auch schon für Heute. HAPPY HALLOWEEN!

 

 

Melanie

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Okt 12 2014
| Kategorie(n): DIY, Rezepte

Hallo,

es ist Herbst! Der Herbst ist eine tolle Jahreszeit. Nicht nur drauußen ist es wunderschön, wenn sich die Blätter in unzählige schöne Farben tauchen auch in der Küche findet man jetzt wieder den Kürbis und auch über Wild freue ich mich total. Letzte Woche habe ich ein  Rehsteak in Haselnusskruste gebacken gegessen. Dazu gab es Rosenkohlpüree Schupfnudeln und Pfifferlinge. Ohh war das lecker, Aber genug davon, denn ich widme mich heute dem Kürbis. Es gibt so viele Kürbisrezepte die Ihr wirklich mal ausprobieren müsst. Ich wollte mal eine süße Variante mit Schokolade probieren. Das Rezept ist nicht neu aber vielleicht kennen es noch nicht alle von euch.

White Chocolate Pumpkin Brownies

Kürbismuffin1

Wieso es Brownies sein sollen weiß ich nicht, denn für mich sind es eher Muffins aber das ist ja egal.

Für 12 Stück benötigt Ihr folgende Zutaten.

160 g + 40 g weiße Schokolade
100 g Butter (gewürfelt)
2 TL Schmand
2 Eier
50 g Rohrzucker
1 Prise Salz
160 g Mehl
80 g gemahlene Mandeln
1⁄2 Päckchen Backpulver
1 TL Zimt
2 EL weißes Kakaopulver (z. B. von Caotina)
100 g Kürbisraspel (Butternut-Kürbis)
12 Papierbackförmchen (5 cm Ø)

Schritt 1

160 g Schokolade klein hacken und mit der Butter zusammen 5 Minuten bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Nicht vergessen ständig zu rühren. Danach  den Schmand ca. 3 Minuten unterrühren. Die Schokoladenmasse abkühlen lassen. Eier mit Zucker und Salz 5 Minuten schaumig schlagen.
Schritt 2
Die noch flüssige abgekühlte Schoko­ladenmasse nach und nach unterrühren. Mehl, Mandeln, Backpulver, Zimt und Kakao unterrühren. Kürbisraspel kurz unterrühren.
 Schritt 3
Die Papierbackförmchen in das Muffinblech setzen. Den Teig in die Förmchen verteilen. Im Backofen (180 °C) auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen. Innen sollte der Teig noch feucht sein. Dann auskühlen lassen. 40 g Schokolade fein hacken. Muffins damit bestreuen.
Kürbismuffin2
Kürbismuffin3
Tada. Sie sind wirklich total lecker auch wenn ich mir nicht vorstellen konnte, Kürbis mit Schokolade zu vereinen. Probiert es einfach selbst mal aus. Ich wünsche euch jetzt noch einen schönen Abend und einen guten Start in die neue Woche.
Liebe Grüße,
Melanie
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